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預計年收入超860萬!辣椒產業“火”了大方黃泥塘西河村

作者:劉駿嬌 編輯:岳振 來源:當代先鋒網 發布時間:2019-04-08 13:54:13
 

  文|貴州日報當代融媒體記者 劉駿嬌


  火紅的辣椒,火紅的產業,火紅的生活。雨熱同季的氣候、四通八達的交通、標準化的種植、科研隊伍的引進,一系列支撐條件,讓畢節市大方縣黃泥塘鎮西河村走上了一條不同凡響的辣椒致富路。

  2019年的春耕時節,在全省春季攻勢的熱潮中,西河村深入推進產業結構調整,農村產業革命也如火如荼,全村種下2470畝辣椒。


  “種下辣椒,收獲幸福”,西河村村民對今年的豐收充滿期待。


  產業有保障

  4月初,西河村蜿蜒曲折的道路兩旁,一片繁忙春耕景象盡收眼底。


  犁土、育苗、覆膜,耕地上處處是村民們辛勤勞作的身影,他們期待種下的辣椒有個好收成。

  “給辣椒覆膜要壓緊、壓實,保證辣椒苗生長的溫度,前期照顧好了,辣椒妙才長得好。”說話間,西河村村支書蒙海艷正與村民一起給辣椒覆膜。蒙海艷告訴記者,西河村發展辣椒產業的這幾年,村支“兩委”時常奔走在田間地頭,在辣椒種植上學到了不少知識。

  辣椒種植育苗、起壟、覆膜、移栽、病蟲害防治、采收等環節,只要有技術培訓,西河村村支“兩委”就帶領村民,緊跟農技專家,學習先進的種植技術。

  為促進辣椒產業蓬勃發展,黃泥塘鎮成立了辣椒產業發展領導小組,鎮黨委書記任第一組長,黨委副書記、鎮長任組長,副科級領導干部任副組長,鎮直各單位負責人、各村支書主任為成員。同時,建立鄉科級領導示范點,并以村為單位,建立17個戰隊,致力于打造萬畝辣椒產業示范帶。


  擁有3500多人、10030畝耕地的西河村,便是這17個戰隊之一。

  “我們簽定了責任狀,劃定了責任田,以‘包保干部+合作社+貧困戶’的互助發展模式,努力打好辣椒產業這場脫貧致富仗。”蒙海艷說,西河村1000多戶村民中,近半家庭在種植辣椒,有很好的勞動力基礎。

  “辣椒是大方的一張名片,要多引進有實力、有經驗、有技術的企業,帶動群眾發展,增加他們的收入。”2019年,畢節市副市長李玉平在黃泥塘鎮調研產業結構調整工作時說。

  近年來,西河村加大招商引資力度,引進貴州黔辣蔬菜專業合作社等5個合作社,壯大辣椒產業發展,有效增加了村民收入。




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越來越多的西河村民積極投身辣椒產業種植,主動接受種植技能培訓,實現從“授魚”的“授漁”轉變。圖為西河村村民正在給辣椒苗覆膜。(李橫|攝)


  引入新動能

  “在辣椒種植過程中,必須利用現代農業技術,這樣才能增強辣椒苗的抗災能力,減輕農業勞動強度,提高生產效率。”蒙海艷說。

  走進貴州黔辣蔬菜專業合作社育苗基地,恒溫室內,塊狀整齊的漂浮盤里,新長出來的辣椒苗已經有8厘米高了,再過20天,這些辣椒苗就可以移栽到室外。

  “我們運用育苗機在漂浮盤里進行辣椒播種,過去,靠人工育苗,每天不超過100盤,現在,引入育苗機,每小時就可以播種500盤,大大提升了播種效率。”貴州黔辣蔬菜專業合作社負責人曾興國介紹說,育苗基地里所用的漂浮盤,一盤有160孔,可育160株辣椒苗。

  現在,犁土、育苗、移栽過程,西河村都實現了機械化操作。有了科技力量,過去幾十個人作的工作,現在只需幾個人便可以完成。合作社引進了現代農業技術,把勞動力更多用在規模種植和市場拓展上。

  “我們統一向村民提供辣椒苗,分片區、分品種種植,收獲的辣椒制成不同的品種,銷往各個地方。”曾興國說,收獲的鮮椒,一部分制成泡椒,運往重慶、成都、湖南等地,一部分制成干椒,轉入遵義市蝦子鎮的辣椒精加工廠,還有一部分干椒直接走進海底撈等火鍋店。

  種植、運送、加工、銷售,每個環節,村民均可根據自身勞力所長參與進來。西河村的辣椒產業,增加了集體經濟收入,還有激發了村民自我發展內在動能,有力助推了脫貧攻堅。

  為進一步完善辣椒產業鏈,2019年,曾興國有了新的規劃:“下一步,西河村將增設精加工廠,從育苗到市場,打通辣椒生產鏈,確保產銷對接,做好辣椒品牌。”


  農戶穩增收

  “今年,我們增加紅寶塔、小白米、韓辣52號等辣椒品種種植,讓村民的腰包逐漸鼓起來。”蒙海艷說。

  在西河村,院壩會、群眾會、田埂會是最熱鬧的場合。從2014年起,土地流轉、種植辣椒、入股分紅等一項項工作,都在這些熱鬧的場合中開展。越來越多的村民認識到現代農業的好處和實惠,積極投身辣椒產業種植,主動接受種植技能培訓,實現從“授魚”的“授漁”轉變。

  去年年底的一場群眾會上,西河村第一村民小組組長何國才當眾表態,愿意將自家3畝土地流轉出來,種植辣椒。

  “種辣椒比種玉米、土豆強多了,今年,我還鼓勵一些村民都把閑置土地流轉出來種辣椒呢!”何國才說。

  每流轉一畝土地,村民可得500元流轉收入。除流轉土地,村民在基地務工,每天還能掙80元錢。
  “我和我的丈夫都在基地里種辣椒,每人每月能掙2400塊,家里兩個孩子的學費有了保障。”村民鄭祖先告訴記者,在基地干活,還能回家給老人做飯。

  貴州黔辣蔬菜專業合作社免費向村民提供辣椒苗,并與村民簽下保底收購合同。辣椒收購時,合作社以1.5元/斤的保底價格收購辣椒。

  2018年,西河村流轉土地1370畝用于辣椒種植,收入達479.5萬。“今年,我們流轉了2470畝土地,爭取今年辣椒收入能超過860萬元。”蒙海艷說。(責任編輯|岳振)


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